酵母菌可以生產抗菌界面活性劑

   2022/11/02

Sophorolipids (SLs)是酵母菌所生產的微生物界面活性劑,具有低生態毒性、多種功能、高生物降解性、高特異性和穩定性等特點可用於工業製程與生醫領域。本研究使用yeast Starmerel...(更多資訊請登入會員)