新加坡研究員開發了可延長食品包存期限之包裝材

   2016/03/15

新加坡國立大學的研究員利用葡萄柚籽提取物結合了甲殼素開發出可生物降解的複合膜,主要應用於環保型食品包裝材料,該膜材具有抗菌、抗氧化及抗紫外線特性,可延長食品保存期並減少化學防腐劑的使用。  ...(更多資訊請登入會員)